Диетолог рассказала об изменениях в организме, вызываемых сахаром

Диетолог Светлана Фус рассказала, что постоянное и чрезмерное употребление сладостей и сахара вызывает быстрое старение организма, сообщает medvedica52.ru со ссылкой на Акценты.
Сфетлана Фус объяснила, что «связано это с системным воздействием избытка простых углеводов на белки организма – коллаген и эластин».
По словам диетолога, при длительном употреблении сахара избыток глюкозы, который накапливается в организме, взаимодействует с белками и начинается процесс неферментативного гликирования белков. Под его воздействием коллаген и эластин застывают, ломаются и перестают выполнять свои функции.
«Это приводит к разрушению суставов, снижению эластичности связок, а кожа перестает быть подтянутой, становится сухой, дряблой, появляются морщины, возникают воспалительные элементы на коже лица, спины, груди», – заявила Светлана Фукс.

Назван экзотический фрукт, который может победить старение и рак

Врачи рассказали, чем опасен для здоровья свежеиспеченный хлеб

Популярные лекарства содержат компоненты, способные вредить организму

Медики назвали вероятную дату полной победы над туберкулезом

Эксперты назвали продукты, которые нельзя есть перед тренировкой